2,4-二羟基苯甲醛
3,5-二羟基苯乙酮/特布他林、班布特罗中间体
西吡氯铵现货,优势供应
邻氨基苯乙酮源头
氰基硼氢化钠
3-溴丙胺氢溴酸盐
邻氨基苯乙酮
N.N二甲基对溴苯胺
对甲氧基苯乙酮
2-乙氧基苯甲酰氯/邻乙氧基苯甲酰氯
邻氟苯乙酮
对三氟甲硫基苯酚
2-氨基噻唑
胆固醇生产厂家
尿苷
5-氟尿嘧啶
胞苷
5-硝基-8--羟基喹啉
盐酸特比萘芬 CAS 78628-80-5 生产
十六烷基氯化吡啶 CAS 6004-24-6 生产
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产品中心
乙基麦芽酚 CAS 4940-11-8 生产
物品单位 价格 品牌
千克 120 陕西天汉 安徽金禾
  • cas:4940-11-8
  • 发布日期: 2019-11-04
  • 更新日期: 2021-05-11
产品详细说明
主要用途 乙基麦芽酚是我国规定允许使用的食用香料
EINECS编号 乙基麦芽酚
品牌 陕西天汉 安徽金禾
英文名称 乙基麦芽酚
型号 乙基麦芽酚
别名 乙基麦芽酚
CAS编号 4940-11-8
分子式 C7H8O3
有效物质含量 99%

乙基麦芽酚


中文名称:乙基麦芽酚|4940-11-8

英文名称:Ethyl maltol

 CAS号: 4940-11-8

分子式: C7H8O3

分子量: 140.14

EINECS号: 225-582-5

熔点 85-95 °C(lit.)

FEMA 3487

Merck 3824

质量标准:专业标准

类别:食品添加剂

级别:食品级

包装:25公斤/桶

含量:99.2%

性状:粉状

用途 乙基麦芽酚是我国规定允许使用的食用香料,香味比麦芽酚强4~6倍,具有显著的增香作用。主要用于配制糖果、糕点、巧克力和烟酒的香精。用量按正常生产需要,一般在糖果和口香糖中5~50mg/kg;冰淇淋、调味料、果冻中5~15mg/kg;软饮料中为1.5~6mg/kg。

用途 用于食品、烟草、化妆品等行业,有增香、固香、增甜效果

用途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制草莓、葡萄、菠萝、香草等香精。

用途 我国GB2760-86规定为允许使用的食和香料。主要用在配制草莓、葡萄、菠萝、香草等香精。乙基麦芽酚是一种香味增效剂,广泛诮用于食品、香烟药物、饮料、牙膏和化妆品,是一种安全无毒,具有增香、增甜、保香和掩盖异味等作用的食品添加剂。和麦芽酚同属于吡喃酮衍生物,乙基麦芽酚增香效果是麦芽酚的6倍左右。小鼠口服LD5050-1200mg/kg。


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